Ein bekanntes Kaffeehaus am Rathausplatz bedarf einer Überarbeitung. Im Auftrag stand eine Ausarbeitung eines neuen Konzeptes inkl. einer Grundrisstudie und einer neuen Konzeption des Erscheinungsbildes. Angelehnt an alte Strukturen der Immobilie und an die herrschaftliche Geschichte des Kaffeehauses entstand ein Konzept, das einige alte Elemente dezent wiedergibt aber den neuen Anforderungen der heutigen Gastronomie ebenfalls Platz gibt.

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Aufgrund der Pandemie wurde die Umsetzung des Projektes bis auf weiteres gestoppt.

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